高橋佑理 web gallery

姑より伝承の岡山風我が家のぶり雑煮。５０年近く、３が日ずっと毎日作って来たが家族、又嫁、孫たちが増え・・・・。五種の野菜切りそれぞれを茹でぶりのおつゆに入れる、人数が多ければ段取り、大変。最近、2～3年は主人に野菜切りを手伝って貰う事に。皆、美味しいとの事で今回は嫁にレシピをファックスして、もうお願い。
７０才を機にリタイアすることにした。おせちも有頭エビの姑風の手作りを望む主人。
お雑煮もおせちも２人分だけは作る、独身息子もやって来るかも？
とにかく、おばあちゃん伝来のお雑煮は毎年、「これを食べないと正月が来た気がしない」と言う息子達なのである。立ちっぱなしの家事はもうきつい。ご勘弁を!!